Tequila Patron XO Cafe, 0.7L

Patron este unul din cele mai cunoscute nume dintre cele aflate in prezent in industria producatoare de tequila. Initial, Patron Tequila a fost produsa de distileria Casa 7 Leguas, una dintre cele mai vechi distilerii din Mexic. Din 1989 Patron a mutat operatiunile intr-o distilerie noua in statul mexican Jalisco, a dezvoltat gama de produse si a introdus o sticla cu design aparte.

Dupa schimbarile din anii 1990 si 2000, Patron tequila s-a pozitionat ca o bautura premium, diferita de brand-urile populare pe piata nord-americana.

Tequila Patron este produsa din 100% agave albastre Weber dupa metoda mexicana. Francisco Alcaraz un veteran al distilatorilor din Mexic foloseste o varianta moderna a procesului tahona, unde fibrele de agave sunt zdrobite usor de o roata din piatra vulcanica, iar sucul rezultat este fermentat apoi distilat cu fibre.


ASPECT: Maro inchis.

MIROS: Boabe de cafea proaspat prajite, espresso, ciocolata amara cu note de chilli si piper negru

GUST: La inceput dulceata de sirop apoi gust sec de espresso, ciocolata amara si tequila condimentata. Apare si o nota din crema de vanilie.

FINISH: Ciocolata ia locul cafelei si ramane mai mult pe papile, alaturi de mentol.