Sangallo - Lichior Amaro Camatti - 0.7L, Alc: 20%

Distilleria Sangallo a fost infiintata in 1964 in pitoreasca localitate Monterosso al Mare, una dintre cele cinci sate ale coastei Liguriei, cunoscuta sub numele de Cinque Terre. Fondata de Giovanni Bergamino, distileria a fost dedicata producerii de bauturi alcoolice si lichioruri traditionale specifice regiunii Liguria. In prezent, traditia familiei este continuata de nepotul sau, Stefano, impreuna cu colaboratorul sau Marco, care produc o gama variata de bauturi.

Unul dintre produsele emblematice ale distileriei este Amaro Camatti, o specialitate genoveza creata pentru prima data de Umberto Briganti in 1923 si numita dupa sotia sa. Initial, amaro-urile erau preparate de farmacisti locali si prescrise pentru proprietatile lor terapeutice. Dupa o perioada de absenta de pe piata, Stefano si Camilla au dobandit drepturile de productie ale Amaro Camatti in 1994, pastrand o reteta foarte apropiata de cea originala, creata de Umberto.

Distilleria Sangallo continua sa produca bauturi spirtoase si lichioruri in Liguria, respectand retetele autentice, cele mai bune metode, practici si ingrediente locale.


ASPECT: Maro inchis, cu reflexii de cupru.

MIROS: Arome complexe si bogate, in care notele ierboase si balsamice se impletesc cu accente delicate de citrice, coaja de portocala si condimente fine. In fundal se simt nuante usor dulci de caramel si lemn, care adauga profunzime si eleganta olfactiva.

GUST: Gust intens si armonios, cu un echilibru perfect intre tonul amar caracteristic lichiorului amaro si notele dulci naturale. Aromele ierboase si condimentate fac loc notelor delicate de citrice confiate si condimente exotice.

FINISH: Gust final lung, cald, cu ecouri de plante aromatice, citrice si mirodenii dulci.