Prosecco Iris Valdobbiadene D.O.C.G Brut 0.75l

Iris Valdobbiadene D.O.C.G Brut este un prosecco obtinut din struguri 100% Glera, recoltati si selectati manual. Procesul de productie: Dupa procesele clasice de vinificatie, a doua fermentatie are loc dupa metoda Charmat, cu refermentare in autoclava timp de 30-40 de zile. Dupa toate acestea urmeaza procesul de rafinare, unde este lasat timp de 1-3 luni pe drojdiile proprii. Miros si gust: Acesta este caracterizat printr-o culoare galben pai, cu o spuma cremoasa si un perlaj fin si persistent. Pe nas simtim arome florale delicate de salcam si trandafir, insotite de note fructate de piersica galbena, mar si para. La gust este sec, proaspat, bine echilibrat cu un final aromat si fructat. Nivel de zahar: 12-13 grame/ litru Tip: Brut Culoare: Alb