Prosecco Dry DOC Treviso Tommasini, VINI DI FAMIGLIA DAL 1948, origine Veneto Italia, 11, 5%Vol, 750ml

Prosecco Dry DOC Treviso Tommasini, VINI DI FAMIGLIA DAL 1948 Tommasini Prosecco DOC Treviso este expresia pura a traditiei italiene, un vin care imbina eleganta si prospetimea intr-un mod irezistibil. Nascut in inima regiunii Treviso, acolo unde cultura vitei-de-vie este o arta transmisa din generatie in generatie, acest spumant seduce prin personalitatea sa luminoasa si echilibrata. In pahar, se prezinta cu o culoare galben pai stralucitor, inviorata de un perlaj fin si persistent care aminteste de bijuterii efervescente. Buchetul olfactiv cucereste imediat prin note delicate de flori albe, mar verde crocant si pere zemoase, imbogatite de accente subtile de piersica alba si citrice proaspete. La gust, ofera o armonie perfecta intre prospetime si rotunjime, tipica stilului Extra Dry. Aciditatea vibranta este domolita de o catifelare discreta, creand o senzatie de rafinament si finete la fiecare inghititura. Finalul este curat, elegant, cu o persistenta aromata ce invita la un nou toast. Acest Prosecco este mai mult decat un vin spumant - este un simbol al bucuriei de a trai, un partener ideal pentru momentele de sarbatoare, dar si pentru clipele intime, impartasite cu cei dragi. Perfect ca aperitiv, minunat alaturi de fructe de mare, sushi, branzeturi fine sau deserturi usoare. Servit la 6-8degC, dezvaluie tot ce are mai bun: prospetime, vitalitate si o eleganta clasica italiana. Producator: Tommasini Regiune: Veneto - Treviso, Italia Clasificare: Prosecco DOC Treviso An fondare crama: 1948 Compozitie si vinificatie Soiuri de struguri: Glera (minim 85%) Restul: Verdiso, Perera, Bianchetta Trevigiana sau alte soiuri admise (maxim 15%) Metoda de spumantizare: Charmat-Martinotti (fermentatie secundara in autoclave de inox) Timp de fermentatie secundara: 30-60 zile (in functie de stil) Continut alcoolic: ~11% vol. Zahar rezidual: 12-17 g/l (stil Extra Dry) Aciditate totala: 5,5-6,5 g/l pH: ~3,2 Profil senzorial Culoare: galben pai cu reflexe verzui Perlaj: fin si persistent Arome: mar verde, pere, piersica alba, note florale (salcam, soc), accente citrice Gust: proaspat, echilibrat, rotund, cu un final elegant si placut persistent Asocieri culinare Aperitiv ideal Fructe de mare, sushi, peste la gratar Salate fresh, branzeturi moi Deserturi usoare pe baza de fructe Servire Temperatura optima: 6-8 degC Pahar recomandat: flute sau lalea (pentru a evidentia perlajul si aromele) Pastrare Conditii: loc racoros, ferit de lumina directa si de variatii mari de temperatura