Pinot Grigio IGP AMAMI

Pinot Grigio IGP Terre Siciliane de culoare galben-pai cu reflexii aurii, are aroma intensa si persistenta, complexa, cu note fructate si erbacee, accente de vanilie si nucsoara. Are gust fructat si mineral, corp mediu, rotund, bine echilibrat. Final lung, curat, condimentat, dar delicat. Vinificatie: Strugurii sunt supusi unei presari usoare si unei fermentatii indelungate, la temperatura controlata, in tancuri din otel inoxidabil. Se serveste cel mai bine cu: feluri intai consistente, carne alba si branzeturi. Excelent alaturi de ciorbe/supe de peste si peste la cuptor.