Mare Mediterranean

,,Am reusit sa distilam si sa imbuteliem Mediterana pentru a o exporta in intreaga lume", aceasta este deviza distileriei catalane, situata pe malul marii, langa Costa Dorada, care produce marca spaniola Gin Mare. Fiecare pas in producerea extraordinarului Gin Mare Mediteranean este meticulos, fiind indeplinite standarde inalte de calitate.
Farmecul mediteranean se datoreaza selectiei atente a produselor botanice locale, ce includ rozmarin din Grecia, masline verzi Arbequina din Spania, cimbru din Turcia, busuioc din Italia, cardamom din Sri Lanka, boabe de ienupar picante, coaja de portocala amara, coaja de portocala de Sevilla, coaja de lamaie si seminte de coriandru exotic din Maroc. Inainte ca Gin Mare Mediteranean sa fie distilat in metoda traditionala de alambic, toate botanicele speciale sunt macerate timp de aproximativ 36 de ore in alcool neutru de cereale pentru a profita la maximum de aromele lor, iar citricele folosite sunt fermentate timp de un an intreg inainte de macerare, in borcane de lut.
Gin Mare Mediteranean are o aroma fructata, cu note de citrice, iar aroma traditionala de boabe de ienupar este usor de recunoscut in fundal. Finalul este de lunga durata si lasa arome de cimbru, cardamom si rozmarin. Gin Mare Mediterranean poate fi savurat cel mai bine rece ca gheata sub forma unui gin tonic clasic cu o crenguta de rozmarin sau busuioc.