Lagrein DOC

Lagrein-ul rafinat de la Erste+Neue se remarca printr-o nuanta intensa de rosu purpuriu stralucitor in pahar. La degustare, acest vin rosu dezvaluie un buchet aromatic bogat, cu note de mure, cirese amare si violete, completate subtil de accent de ciocolata si coacaze negre. Este o alegere ideala pentru iubitorii de vinuri seci, oferind o experienta gustativa echilibrata - niciodata dura sau severa, ci rotunda si catifelata. Textura sa densa aduce un plus de profunzime, iar aciditatea fructata bine conturata ii confera prospetime si vitalitate. ZONA SI SOL: Podgorii deluroase cu orientare sud-est si altitudine intre 230 si 450 m deasupra nivelului marii. Sol calcaros pietros. Vinificare: Fermentarea mustului in rezervoare de otel inoxidabil; depozitare si invechire in butoaie mari de lemn. Degustare: Rosu granat inchis. Buchet puternic cu note placute de cirese. Gust si postgust pline de taninuri fine cu note de ciocolata amaruie, de lunga durata. Idei de preparate: Acest vin puternic este un acompaniament excelent pentru preparate din carne rosie, fripturi si vanat.