Jelinek - Palinca caise - 0.5L, Alc: 42%

Republica Ceha este cunoscuta pentru regiunile istorice in care se produc bauturi alcoolice inca din secolul al XVI-lea. Una dintre aceste regiuni este Moravia, ce include orasul Vizovice, unde se afla distileria lui Rudolf Jelinek din 1894. Dupa 40 de ani de la fondare, Jelinek a inceput exportul produselor din Vizovice catre state din Europa.

In ultimii ani Rudolf Jelinek a devenit un grup de brand-uri, si-a diversificat gamele, a sporit cantitatile de bauturi exportate si a devenit mai cunoscut la nivel international.

Printre cele mai cunoscute produse ale distileriei Rudolf Jelinek se afla palinca de caise, o bautura traditionala din Cehia, cu origini vechi si in alte state europene. Palinca Rudolf Jelinek, obtinuta din caise crescute in livezile din Moravia, urmeaza reteta veche si procesele adaptate la tehnologia moderna: este distiliata de trei ori si lasata la maturare minim 12 luni in butoaie din lemn pentru dezvolta arome intense.


ASPECT: Clar.

MIROS: Palinca Jelinek are un parfum fructat, simplu, daruit de caisele coapte si zemoase.

GUST: Asa cum era de asteptat, palinca Jelinek este dominata de aroma fructata a caiselor, urmata de un ton amar. Gustul putin amar este dat de taninii rezultati din distilarea pulpei de caise alaturi de samburii lemnosi.

FINISH: Lung. Fructat si placut.