Gramofon

Gramofon Feteasca Neagra este un vin rosu demisec, certificat DOC-CMD Dealu Mare, obtinut din struguri de tip Feteasca Neagra culesi din recolta 2018.
Feteasca Neagra este un soi autohton, care se cultiva pe suprafete insemnate si care a fost adoptat si in afara granitelor. Din acest soi se pot obtine atat roze-uri deosebite, cat si vinuri rosii ce pot fi invechite in lemn de calitate, rezultand vinuri de mare marca, cu o tipicitate pronuntata. In functie de tehnicile de vinificatie, se pot obtine vinuri cu arome variate si cu structura de taninuri fine, aciditate buna, corp mediu spre plin si un nivel de alcool mediu spre mare.
Gramofon Feteasca Neagra cucereste de la o prima privire cu nuante accentuate de rubiniu, ce se desavarsesc in arome coapte de fructe de padure, cirese amare si nuante lemnoase. O Feteasca Neagra ce ofera complexitatea gustului, imbinand taninii si volumele de alcool cu armonia unui post-gust fin si parfumat, catifelat, echilibrat, cu nuante dulci de o subtilitate eleganta.
Gramofon Feteasca Neagra se consuma la o temperatura recomandata de 14-16 degC. Un vin cu o personalitate atat de indrazneata este companionul perfect al preparatelor pe baza de carne de miel si vanat, servite alaturi de piure de radacinoase. Alaturi de deserturi pe baza de ciocolata neagra, creeaza o explozie de arome si senzatii ce intregesc experienta gustului.
Bazele cramei Gramofon Wine au fost puse in 2009, cand au fost plantate primele hectare de vita de vie intr-o zona in care istoria, peisajul si pasiunile se impletesc natural, intr-un ritm ce da melodicitate vietii cotidiene. Zona Dealu Mare este cea mai reprezentativa pentru podgoriile pentru Romania, aflandu-se pe aceeasi paralela cu renumitele podgorii Bordeaux-Franta si Toscana-Italia, iar plantatiile de vita de vie se afla in vecinatatea orasului Urlati. Dezvoltarea firmei a fost una organica, preocuparea principala a primilor ani fiind intretinerea vitei de vie plantata prin programul de reconversie, pentru ca abia apoi sa se treaca la pasul urmator, vinificatia.