Gin Hendrick's Orbium, 0.7L

Hendrick's Gin este un brand de gin produs de compania William Grant & Sons (William Grant & fii), cunoscuta pentru whisky-urile Glenfiddich din Scotia, regiunea Speyside. Reteta originala pentru acest gin a fost inventata in anii '90 de Lesley Gracie, din comitatul Yorkshire, angajata de William Grant & Sons pentru a lucra la dezvoltarea unor produse noi. Hendrick's Gin Original a fost lansat in 1999, iar zece ani mai tarziu, Lesley a primit sarcina de crea o noua reteta pentru a continua seria ginurilor premium.

Hendrick's Gin este obtinut prin infuzia traditionala cu ienupar, trandafiri din Bulgaria, castravete si alte 11 ierburi, alese de Lesley Gracie, care este in prezent si maestrul distileriei Girvan.

Orbium este ca o varianta de Hendrick's clasic dintr-o lume paralela, o interpretare aparuta din ideile unui alt maestru Lesley Gracie, dintr-o alta distilerie Girvan. La fel de geniala, cealalta Lesley a pastrat o mare parte din reteta variantei clasice la care a adaugat cateva ingrediente diferite: extracte de chinina, pelin si petale de lotus albastru.


ASPECT: Clar.

MIROS: Floare de lotus si chinina cu accente lemnoase in balanta cu arome de ienupar intens si lamaie.

GUST: Arome vegetale de coriandru, un ton amarui din citrice si extract de castravete ce aduce complexitate si note florale dulci. Pe fundal sunt prezente si note amare, ce apropie Orbium de profilul aromatic al bauturilor sobre si minimaliste.

FINISH: Pelin amestecat cu vegetale pamantii (iarba uscata) si pin verde, ce anunta sfarsitul calatoriei in lumea ierburilor alese cu dibacie de orice versiune a maestrului Lesley Gracie.