Etsu Japanesse Gin 0.7L

In spatele portilor distileriei Asahikawa prinde contur unul dintre cele mai savuroase ginuri japoneze, dublu medaliat cu aur pentru autenticitatea sa aromatica. Hokkaido este cea mai nordica insula a Japoniei si locul unde expresivitatea deosebita a catorva ingrediente cheie este excelent pus in valoare intr-un gin a carui denumire se traduce prin "fericire". Vorbim despre coji de yuzu, frunze de ceai, coriandru, lemn dulce si radacina de angelica, macerate timp de 24h in alcool neutru din trestie de zahar, distilat in alambic de cupru cu gat arcuit si adus la o tarie alcoolica de 43% prin adaugarea apei pure extrase din Muntii Taisetsu si filtrate prin carbune. Etsu Gin este descris de nuante florale si se potriveste perfect intr-un Gin Tonic, insa poate fi savurat si sec, cu gheata si cateva frunze de menta.
Notele degustarii:
Miros: Nuante florale si vegetale, care evidentiaza in special accente de grapefruit si flori de portocal.
Gust: Arome proaspete, conduse de ceai verde, ienupar, trandafir, yuzu si un pic de piper.
Finish: Usor citric, fin piperat.
Culoare: Incolor.