Domaine Ott Clos Mireille Coeur de Grain Rose

Echilibrul si muzicalitatea aromelor si texturii se imbina armonios la nivelul acestui spumant usor si delicat. Este obtinut din struguri Grenache, Cinsault si Syrah si fiecare sortiment este extras de pe plantatiile viticole de cel mai mare renume din regiunea Provence. Un vin ce este recunoscut pentru perlatia sa fina si pentru culoarea sa roz deosebit, alaturi de reflexii aurii.
Pe palat buchetul aromatic complet alaturi de minunata sa textura amintesc de varsta acestui vin deosebit, dar si de metodele traditionale prin care este fabricat la nivelul cramei, de la prospetime florala pana la note de fructe de padure, continuand cu o mineralitate efervescenta totul pentru un final de impact.
O bautura galanta ce insoteste fiecare oaspete indiferent de ocazie, ce poate fi servit atat ca aperitiv cat si in decursul cinelor si meselor de pranz avand un corp placut, nu foarte puternic, special pentru asemenea ocazii si nu numai.