Domaine Barville Chateauneuf-du-Pape 0.75L

Domaine Barville este proprietatea de familie a lui Laurent Brotte. Cele 15ha de vie sunt situate in partea de vest a Chateauneuf-du-Pape si sunt alcatuite din 7 parcele intinse pe 2 dintre cele mai bune zone ale apelatiunii: Pradel si Beaurenard. Viile au o vechime medie de 35 de ani si sunt situate la o altitudine de 100m. Grenache-ul taninos, Syrah-ul si Mourvedre sunt maturate in butoaie de stejar francez (1/3 nou, 1/3 la a doua folosire, 1/3 la a treia folosire), in timp ce Grenache-ul mai moale este maturat in cuve de beton si butoaie mari de stejar vechi de 100 de ani pentru a pastra fructul. Imbutelierea are loc in luna martie, dupa mai mult de un an de maturare si o filtrare lejera. Un vin tipic terroirului sau, cu un miros de condimente, piper negru, lavanda, cirese negre si mure. Elegant si puternic, cu un palat distinctiv, catifelat, care prezinta fructe rosii si note impresionante de garrigue (ierburi de Provence), acest cuvee este o placere. .