Akashi-Tai - Sake Honjozo Genshu Tokubetsu - 0.72L, Alc: 19%

REGIUNE / TARA: AKASHI - HYOGO / JAPONIA

VOL. ALC.: 19%

VIN CLAR SEC. Fabrica Akashi se afla in Japonia, prefectura Hyogo (orasul Akashi). In cladirea aflata aproape de malul golfului involburat Osaka, Toji (maestrul) Kimio Yonezawa continua o afacere de familie pornita in 1856. Experienta de zeci de ani a maestrului ne spune ca pentru a obtine cel mai bun sake este nevoie de cele mai bune ingrediente: orez si apa pura din sursa locala.

Sake are o traditie lunga si cu fiecare generatie perfectiunea si precizia japoneza a oferit lumii o bautura din ce in ce mai buna, cu multe expresii oferite nu doar de tehnologie ci si de metodele inovative.

Akashi-Tai Honjozo Genshu Tokubetsu este un sake premium, din orez macinat in proportie de aproximativ 60%, produs cu alcool adaugat si fara diluare cu apa (Genshu). Acest sortiment de sake este o delectare pentru cunoscatori si o experienta memorabila pentru cei care vor sa incerce pentru prima data bautura ce ofera arome fascinante, inspirate de peisajul Japoniei.


ASPECT: Alb, opac.

MIROS: Orezul cultivat local si prelucrat dupa regulile vechi de secole, aduce arome de flori si dulceata din fructe, ce insufla interesul de a explora mai departe aceasta bautura.

GUST: Arome de strugure rosu, stejar dulce, mar verde, ceara de albine si sare de mare.

ASOCIERE CULINARA: Aromele de flori si fructe il fac potrivit pentru o mare varietate de preparate. Cele mai populare sunt cele din carne la gratar sau carne prajita la tigaie, putin condimentate, precum si alte preparate sarate.

TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12degC.